Sellerirotpure

Skrell og skjær selleriroten i små biter.

Ha alt over i en kasserolle og tilsett melken. Kok opp og la det koke til nesten all væsken har fo. Lammekoteletter med sellerirotpuré og savoykål. Kategori: Rask; Vanskelighetsgrad: Enkel; Tid: 20–min.

Vil du ha god mat uten noen fiksfakserier bør du. IMG_76Denne oppskriften på sellerirotpuré gir en herlig, smakfull og fløyelsmyk puré! Sellerirot smaker nydelig til de fleste typer kjøtt og fisk.

Selleriroten ser ut som en litt knudrete kålrot i form og størrelse. Temperer biffen før de stekes i varm panne med nøytral olje, hvitløkfedd (med skall) og frisk timian. Lammecarré er svært delikat, saftig og mørt kjøtt som passer perfekt til selskap og de litt mer spesielle anledninger.

Sellerirotpuré med eple er spesielt godt til viltmiddagen.

Sellerirotpuré er enkelt å lage og veldig godt til vilt og lam. Jeg lagde nemlig sellerirotpure i dag, og det er noe av det beste jeg har smakt til å erstatte potetstappe altså. Kjartan Skjelde serverer eple- og sellerirotpuré til kremet reinsdyrgryte.

Eple- og sellerisalat: Selleri oppskåret i mm tykke skiver.

Oppskrift på Røkt kjøttpølse med pastinakk- og sellerirotpuré. Den fine røyksmaken av pølsene balanseres mot den milde og myke rotfruktpuréen. Helsedirektoratet anbefaler i sine nye kostholdsråd at vi spiser ca 300-4gram ren fisk pr uke, hvorav minst 2gram fet fisk som for.

Kutt opp sellerirot i terninger og kok mør i vann med salt.

Ha i to ss smør og kjør i stavmikser til puré, smak til med salt og pepper. Prøv et fylt lammelår, smaker godt med en god potet- og sellerirotpuré. Denne og mange andre oppskrifter finner du hos Jacob's. Dette tilbehøret er uunnværlig til hjort. Det går alltid mer enn forventet og å angi mengde i oppskriften er vanskelig - prøv dere. Categories: middag Tags: kjøttdeig, sellerirotpure Leave a comment. I går lagde jeg en helt ny rett, som smakte himmelsk.

Denne oppskriften passer like godt som en mektig og god lunsj som til en kjapp og enkel middag. Dette lager du i hvert fall på en halvtime, og. Sellerirotpuré: sellerirothode dl vann g smør dl fløte.