Bygge røykeri

Det finnes mange forskjellige måter å bygge en røykeovn på.

Det finnes utrolig mange måter å bygge røykeri på, både billige og dyre måter. Jeg har lenge gått svanger med en ide om å bygge meg et skikkelig kaldrøykeri på hytta, og trenger nyttige tips fra de som vet noe om sånt. Dette er bygget av diverse plank som jeg har hatt liggende. Røkeriet blir brukt til røking av laks, sild og makrell (kaldrøking) - samt at vi har varmrøkt en del makrell.

Har tenkt og skaffe meg et skikkelig røykeri nå, har brukt et gammelt kombiskap fram til nå.

Jeg tenker kjøpe meg en av de "hage bodene" som. Med den unike norsk-produserte røykutvikleren som produserer røyk fra vanlige treklosser kan du røyke laks eller annen fisk, kjøtt, ost. Jeg har prøvd å lage meg et røykeri i dag.

Har forsåvidt “prøvekjørt” det et par timer også.